手軽で栄養豊富

グラノーラとは燕麦の押麦や玄米、トウモロコシなどから作られた穀物加工食品に、いろいろな種類のドライフルーツやナッツ類などを加えてはちみつなどで味付けしたシリアル食品のことです。
全粒穀物を使用していることとナッツやドライフルーツに含まれている各種ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれていることから、美容と健康に効果のある食品として国内でも人気があります。
全粒穀物とは精製していない穀物のことで、ビタミンやミネラル・アミノ酸などの栄養素がそのまま残っていますので栄養価も高く、食物繊維も豊富ですので便秘の解消にもなります。
またシリアルのようにミルクやヨーグルトを加えると、さらに栄養バランスが取れた食事として頂くことができます。
またお腹持ちも良いことから、ダイエット食品としても最適です。

ところでグラノーラは美容と健康に良いだけでなく美味しく頂けることから、最近では飲食店でもモーニングなどのメニューとして出しているお店も登場しています。
普段は朝食を取らないという人が増えている中、手早く出されてすぐに食べられるグラノーラをモーニングとして出しているお店は結構人気を集めています。
またグラノーラは甘くてフルーティーな味ですのでレストランやコーヒー専門店でもヘルシーなメニューとして朝食としてだけでなく、デザートとして食べるグラノーラを使ったケーキなどのスイーツも登場しています。
さらにはちみつの代わりに黒砂糖を使用したり、混ぜるナッツやドライフルーツをその時のメニューによって変えるなど、オリジナルのグラノーラを販売している専門店や飲食店もここ数年増えてきています。

手軽で栄養豊富なグラノーラを朝食にしよう